Bijna iedereen komt er dagelijks: de supermarkt. Het lijkt dé plek waar je alles kunt vinden wat je nodig hebt. Jij, als consument, hebt immers invloed op wat er in de schappen ligt, toch? Maar hoe vrij ben je eigenlijk in je keuze? En worden we als consumenten wel echt gehoord?
Met onze reizende supermarkt onderzoekt Beter dan Super wat consumenten écht willen. We gingen in oktober van start op de Dutch Design Week in Eindhoven. In 2025 vervolgen wij ons onderzoek. Volg ons op de socials of schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.
team Beter dan super
Emina Zorlak - Maria Geuze - Liane Lankreijer - Lotte Sluijs - Dorine van den Beukel
Met fotografie van Simone Lips
Bijna iedereen komt er dagelijks: de supermarkt. Het lijkt dé plek waar je alles kunt vinden wat je nodig hebt. Jij, als consument, hebt immers invloed op wat er in de schappen ligt, toch? Maar hoe vrij ben je eigenlijk in je keuze? En worden we als consumenten wel echt gehoord?
Wij zijn op zoek naar de supermarkt met ons eten:
Wij willen ons eten niet in doosjes met mooie felgekleurde letters en plaatjes van fantasie-boerderijen. Wij willen geen misleidende marketing en beïnvloeding, maar willen weten hoe ons eten geproduceerd wordt en eerlijke kennis over ons eten. Soms is het krom, soms ziet het er raar uit, dat maakt niet uit. Onze supermarkt verbindt ons met ons eten.
Wij willen ons eten van het seizoen, zonder gif en zo lokaal mogelijk.
Dit willen wij omdat het gezond is voor de aarde, voor de biodiversiteit, voor producenten en voor ons. Onze supermarkt verkoopt geen eten waar wij of de aarde ziek van worden.
Wij willen van boer tot bord iedereen eerlijk betalen en we willen dat iedereen ons eten kan betalen. Onze supermarkt is daarom transparant over prijzen en wil niet het onderste uit de kan voor het bedrijf.
Wij willen een supermarkt die een basis is voor de gemeenschap, waar verbinding wordt gemaakt met eten.
Ons eten is van ons. Wie is onze supermarkt?